三つ★ミシュランからの地元ラーメン屋さん
たまの贅沢もよいとは思うけれど、育ちがセレブでない私には
やっぱり定食屋さんが似合う・・・?笑
とはいえ、地元の定食屋さんこそ、デキあがった人間関係の中に入りこむ感じがして、地元では、チェーン店以外行くことがほとんどないのだけれど、たまたま、近所の中華屋さんが数十年の営業を終えると聞いて、一度も行ったことがなかったけれど、お疲れ様のキモチで、初めて入ってみた。
やっぱり、常連さんばかりでした(笑)
本当に、普通のラーメンです。
特に奇をてらわず安定の醤油ラーメンです。
感動があるわけではない。でも、地元のラーメン屋さんってそういう存在かもね。
いつもの味を提供するっていう。
そして、お店を出る時に、みなさん、つりは要らねぇ・・・って感じで去っていくので、私もまねてみた。
日本にも、チップ文化があるんだ!!と、ちょっとそこにじ~んと来たかも。
おやじさん、長年、お疲れ様でした~!!!